Recovery

È arrivato il momento di fermarsi un attimo. Riposare il corpo, ma soprattutto la mente, che penso di aver ben forzato in questi ultimi 12 mesi.

Il trail di inizio dicembre non è andato benissimo. Mi sono dovuto fermare al 25esimo km perché il ginocchio destro mi stava mandando segnali secondo i quali non era saggio continuare quella tortura fatta di discese e asfalto, asfalto e ancora discese.

C'è sempre una prima volta, e questa volta è arrivata sotto forma del primo abbandono di una gara. Poco male comunque, gli obiettivi maggiori della stagione sono stati raggiunti e sono pienamente soddisfatto del lavoro fatto. 

Sono arrivato in fondo al mio primo "grande" triathlon, l'EmbrunMan e se ci penso mi vengono ancora i brividi. In una sola, lunga, giornata ho imparato più cose su me stesso che in anni interi.

Strava dice che nel 2013 ho segnato i miei tempi migliori su tre distanze: 10 km, Mezza maratona e Maratona. E il prossimo anno cercherò di migliorarli tutti.

 

I totali delle distanze anche la dicono lunga sul volume caricato quest'anno, soprattutto con le scarpe ai piedi e sui pedali. In acqua molto ma molto meno (dovrei essere sulle 50 ore su tutto l'anno), il che mi lascia un'indicazione chiara di quale sia il mio punto debole...

E adesso spazio alle vacanze di fine anno: un tuffo a piè pari in famiglia e nei pranzi/cene che tanto fanno bene per il recupero di fine stagione. E dal 1° gennaio si riparte più carichi che mai!

Lo chiamavano Trinità

Lo so che parlare del meteo è un po' come non parlare. Solitamente è quel genere di discorsi che fai quando non hai altro da dire, un riempitivo diciamo. Ma questa volta è diverso. Non è più un fenomeno a sé stante, è una forza gigantesca che modifica persino il vivere quotidiano. Ad esempio in questi giorni qui fa brutto, ma talmente brutto, che ieri sera ho preso voglia (e mi son cucinato) salsiccia e lenticchie... un piatto tipico di luglio!

Vedi Napoli... e fai le corna!

La settimana scorsa l'ho passata in quel di Napoli, in occasione di una scuola estiva per dottorandi. E' stata una bellissima esperienza, soprattutto per un nordico che non era mai sceso più giù di Roma. Ha fatto un caldo becco per tutti i giorni, maglietta e occhiali da sole a go-go, ottima ospitalità da parte dei gestori del Bed&Breakfast in zona Fuorigrotta, corsi molto interessanti e numerose visite guidate nel centro della città.
Un solo rimorso alla fine del 6 giorni passati là: non aver assaggiato la pastiera (l'avevo trovata la prima sera, ma mi son detto: "vuoi che non ci ripasso da qui?" e alla fine no, non ci son ripassato! :( )... ma ho recuperato alla grande con la sfogliatella!

Habemus Pavesini

Non mi sembra quasi vero. Son qui, seduto alla scrivania della mia stanzetta francese, e posso vedere, toccare, annusare, soppesare, rigirare, scuotere una scatola di Pavesini.

Vi voglio bene Pavesini.
Croccanti come siete, nature. Con la marmellata o la Nutella. Fritti diretti o prima passati nell'impanatura. Riscaldati poi al forno o freddi da frigo. Pucciati nel latte di un budino o affogati nel caffè del Tiramisù.

Vi voglio bene Pavesini.
Ma talmente bene che penso che non vi mangerò. Mi terrete compagnia fino allo scadere dei vostri giorni, in quello che sarà un rigido inverno, nel gennaio 2012.

L'importanza del piano B

Affaccendato weekend quello appena trascorso, ma sotto il profilo mangereccio una volta tanto. E anche illuminante direi, poiché ho scoperto che, se mai non dovessi attecchire come ingegnere, e manco far carriera come atleta professionista (uno ci spera sempre un po'), potrei lanciarmi nella ristorazione. Cucinerei solamente lasagne e tiramisù, ma di certo potrei già contare su una discreta schiera di apprezzatori!

Improving multitasking

Non so, magari ho scoperto l'acqua calda eh, ma cucinare è un ottimo modo per migliorare il multitasking, ovvero la capacità di fare più cose contemporaneamente. Che, si sa, in noi maschi è molto limitata. Ma tanto è bastata per preparare il mio primo tiramisù!

Queste sì che son soddisfazioni! :D

Gnam!

Son convinto di aver trovato una buona definizione di "padronanza" di una qualsivoglia attività: quando la si riesce ad eseguire decentemente mentre si pensa ad altro.
Ora, non so se possa rientrarci a pieno titolo, ma ieri mentre nuotavo pensavo ad un piatto di lasagne grosso così!


Ps. ho iniziato a registrare le mie nuotate in piscina sul sito Nageurs.com [qui il mio profilo]: le fonti per tener alta la competizione e la motivazione sono infinite! ;D

Day 245, Thanks Aruna

Tagliatelle dell'Osteria, fatte a mano poco prima della cottura, con macchina a manovella Imperia.
Nebbiolo 2007, proveniente cantina sociale di Neive, 14 gradi.
Caffè di moka, con annessa schiumetta zuccherina.
Grappa al vino, anzi tre grappe al vino, di cui due offerte.

Già così è stata una cena memorabile. Ci fosse anche stato un panettone Albertengo sarebbe stata da record.